TOP 10 erbe più utili e aromatiche per sostituire le foglie di tè
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Le erbe aromatiche per il tè si possono trovare nei campi, nei prati, nei boschi e persino nel giardino della dacia. E se l'estate è passata da tempo, puoi acquistare materie prime secche in farmacia.
Sapevate che il classico tè nero è apparso nella Rus' solo nei secoli XVI-XVII? Prima di ciò, le persone raccoglievano e conservavano piante locali per l'inverno, preparavano infusi e decotti. Oggi le bevande alle erbe stanno guadagnando nuovamente popolarità.
Ti suggeriamo di scoprire cosa è meglio usare come foglie di tè invece delle foglie di tè.
Camomilla
La camomilla è una delle erbe più apprezzate per preparare il tè. Contiene una grande quantità di muco, che avvolge dolcemente le pareti del tratto gastrointestinale.
La bevanda ha le seguenti proprietà curative:
- allevia le coliche intestinali;
- allevia i sintomi della gastrite;
- serve come prevenzione del raffreddore;
- allevia il mal di testa causato dal superlavoro e dallo stress;
- rilassa la psiche;
- migliora il tono della pelle.
I medici consigliano di bere la camomilla alle persone che assumono spesso farmaci con acido acetilsalicilico (aspirina). Protegge le pareti dello stomaco dall'erosione.
Come fare il tè? Versare 1,5 cucchiaini di camomilla secca con un bicchiere di acqua bollente. Lasciare agire per 10 minuti. Se lo si desidera, aggiungere il succo di limone e il miele alla bevanda calda.
Fiore di tiglio
Il tè ai fiori di tiglio ha un gusto ricco con dolci note fruttate.Contiene fitoestrogeni, che si comportano come ormoni sessuali femminili nel corpo. Di conseguenza, quando si beve una bevanda del genere, i livelli ormonali di una donna vengono normalizzati.
Il tè al tiglio ha anche un effetto calmante, analgesico, antinfiammatorio e antipiretico. Questo è un eccellente medicinale per le infezioni virali respiratorie acute, l'influenza e altre infezioni virali.
Per preparare il tè versare 8-10 fiori di tiglio essiccati con un bicchiere d'acqua riscaldata a 90 gradi. Lasciare agire per 15 minuti.
menta
La menta contiene una grande quantità di mentolo. Questa sostanza aumenta la sudorazione e ha un effetto rinfrescante. Pertanto, è utile bere il tè alla menta durante il raffreddore.
Una bevanda a base di foglie di menta ha altre proprietà benefiche:
- elimina il gonfiore;
- aiuta a far fronte alla nausea, che è particolarmente preziosa per le donne incinte;
- rilassa i muscoli della gola e del torace, alleviando la tosse secca;
- rende l'alito fresco distruggendo i batteri che vivono nel cavo orale;
- favorisce il deflusso della bile;
- riduce l'appetito;
- calma i nervi.
Per preparare il tè alla menta è meglio usare le foglie fresche, ma sono adatte anche le foglie secche. Versare 1 cucchiaio di materie prime frantumate con un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 20 minuti.
Fireweed
Popolarmente, l'erba di fireweed è chiamata tè di fireweed. Contiene 5 volte più vitamina C dei limoni. La bevanda all'epilobio ha un sapore leggermente dolciastro e apporta i seguenti benefici al corpo:
- allevia diversi tipi di dolore: mal di testa, muscolari, di stomaco, articolari;
- aiuta a far fronte all'insonnia;
- normalizza il ciclo mestruale nelle donne;
- rimuove i composti nocivi dal corpo.
Per preparare il tè è consuetudine raccogliere e far fermentare le foglie della pianta oppure utilizzarne i fiori.La materia prima finita (1 cucchiaio) viene versata con un bicchiere di acqua bollente e lasciata fermentare per 10 minuti.
Erba di San Giovanni
L'erba di San Giovanni fa parte di molti farmaci antidepressivi a base di erbe venduti ufficialmente nelle farmacie. La tisana che ne deriva aiuta a proteggere la psiche dallo stress, allontana la stanchezza, il cattivo umore e l'insonnia. Inoltre, l'erba di San Giovanni aumenta l'acidità del succo gastrico, facilitando il processo di digestione del cibo. La pianta è controindicata per i pazienti ipertesi poiché aumenta la pressione sanguigna.
Come preparare il tè all'erba di San Giovanni? Versare 1 cucchiaino di erba secca con acqua calda (90°C) e lasciare in infusione per 10 minuti.
Timo
Ai produttori di tè piace mescolare il timo con il normale tè nero. Ma l'erba può essere raccolta dal campo e utilizzata come unico componente della bevanda. A causa dell'alto contenuto di oli essenziali, ha un forte aroma speziato.
Il tè di timo riduce i processi infiammatori nel corpo, accelera il recupero dalle infezioni virali respiratorie acute e distrugge la microflora patogena nell'intestino. Viene spesso prescritto a pazienti con artrite reumatoide.
Per preparare la bevanda, versare mezzo cucchiaio di materie prime secche (fiori, foglie o ramoscelli) con un bicchiere d'acqua a una temperatura di 90 gradi. Lasciare agire per 10 minuti.
Mirtillo rosso
Le foglie di mirtillo rosso sono utilizzate nella medicina tradizionale come antisettico e diuretico. Bevono il tè per i processi infiammatori nei reni e nella vescica (cistite, uretrite, pielonefrite).
Le foglie devono essere raccolte in primavera, prima che fioriscano i mirtilli rossi, o in autunno, quando i frutti cadono. Per preparare il tè è necessario versare 2 cucchiai di foglie secche con un bicchiere d'acqua e tenere a bagnomaria per 30 minuti. Quindi filtrare.Diluire l'infuso risultante in un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente.
Lamponi
Il tè al lampone ha effetti antivirali, diaforetici e antipiretici e rimuove le tossine dal corpo. Non c'è da stupirsi che lo bevano contro il raffreddore e l'influenza.
Puoi preparare sia foglie secche che fresche: 1 cucchiaio (tritato) per bicchiere di acqua bollente. Il tempo di infusione è di 10 minuti. Tuttavia, le foglie di lampone non hanno un gusto distinto. Pertanto, è meglio aggiungere al tè finito dei frutti di bosco tritati, marmellata di lamponi o miele.
Ciliegia
Le foglie di ciliegio contengono molti fitoncidi e antiossidanti. Quando vengono preparati, aiutano il corpo a combattere virus e batteri, alleviano l'infiammazione e il gonfiore dei tessuti molli, rallentano il processo di invecchiamento e prevengono il cancro.
Per preparare la bevanda versare 1 cucchiaio di foglie fresche o secche tritate con un bicchiere di acqua bollente. Lasciare agire per 10 minuti. Il tè alla ciliegia ha un forte aroma fruttato e un gusto aspro.
Dente di leone
Invece delle foglie di tè, puoi usare la radice di tarassaco. Deve essere accuratamente lavato e asciugato al sole finché il succo lattiginoso non smette di secernere. Quindi asciugare in forno a una temperatura di 55-60 gradi, friggere in una padella asciutta e macinare in un macinacaffè.
La bevanda a base di radice di tarassaco ha un sapore simile al caffè. È necessario diluire 1 cucchiaino di polvere in un bicchiere di acqua calda. La bevanda rinvigorisce, migliora la motilità intestinale e aiuta a perdere peso.
Le erbe da tè elencate nell'articolo hanno molti benefici per la salute rispetto alle foglie di tè tradizionali. Non contengono caffeina. Pertanto, non creano dipendenza e non aumentano il carico sul cuore. Le piante medicinali saturano il corpo con vitamine e altre sostanze benefiche.Per rendere il tè davvero delizioso, prepara le erbe in contenitori di vetro, ceramica o porcellana.
e non abusare - erbe medicinali, utilizzare per la prevenzione
Informazioni interessanti. Cambiamo le foglie di tè con quelle alle erbe.?