Perché il microonde non riscalda il cibo: ragioni, soluzioni e prevenzione dei guasti
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I motivi per cui un forno a microonde non riscalda possono essere molto diversi. Il problema non è sempre il dispositivo stesso, quando qualche parte importante si guasta. Accade che ciò avvenga a causa di un funzionamento improprio o sotto l'influenza di fattori esterni, ad esempio tensione insufficiente nella rete. Il proprietario può eliminare da solo alcune cause, mentre altre richiedono riparazioni professionali.
Come funziona un forno a microonde?
Per stabilire il motivo per cui il forno a microonde ha smesso di riscaldare il cibo, è stato più semplice comprenderne prima la struttura e dare uno sguardo generale al suo funzionamento.
L'impostazione, l'avvio e l'annullamento delle modalità vengono eseguiti da un'unità di controllo esterna. Può essere elettromeccanico (con pulsanti e interruttori rotondi) o digitale (con pannello touch). Sia nel primo che nel secondo caso, i comandi vengono trasmessi utilizzando conduttori.
La camera di lavoro del forno a microonde è illuminata mediante una lampada a incandescenza. Molto spesso si trova all'interno del condotto dell'aria.
Il riscaldamento viene effettuato mediante microonde generate dal magnetron. Questo è un piccolo dispositivo situato dietro il pannello di controllo. La sua alimentazione è fornita da un trasformatore, un condensatore e un diodo. In molti modelli, parte di questo circuito comprende anche un fusibile ad alta tensione che protegge il trasformatore dal sovraccarico.
Il magnetron si riscalda durante il funzionamento e deve essere raffreddato. A tale scopo viene fornito un ventilatore. Pertanto, l'aria calda generata dal magnetron viene trasferita alla camera di lavoro del dispositivo, accelerando il riscaldamento del cibo. Il vapore risultante viene rimosso attraverso appositi fori insieme all'aria in eccesso.
I forni a microonde si accendono solo quando la porta è ben chiusa: ciò è garantito dai microinterruttori. A seconda del modello del dispositivo, possono esserci da 2 a 5 pezzi. Quando si chiude la porta si premono i pulsanti dei microinterruttori, si chiude il circuito, si dà alimentazione e inizia il ciclo di lavoro. Se i pulsanti non vengono premuti correttamente, il forno non funzionerà.
Semplici cause di malfunzionamento
Per prima cosa, consideriamo i casi in cui il forno a microonde smette di riscaldare il cibo non a causa di un malfunzionamento degli elementi chiave, ma per altri motivi. Di seguito sono elencati i fattori che potrebbero interferire con il corretto funzionamento del dispositivo.
Tensione di rete insufficiente
Per il normale funzionamento del magnetron e per il riscaldamento/scongelamento di alta qualità dei prodotti, è necessaria una tensione di 220 V. Se è anche leggermente inferiore, la temperatura aumenterà più lentamente, influenzando di conseguenza l'intensità del riscaldamento.Uno stabilizzatore aiuterà ad evitare tali “salti”.
Un altro motivo per cui può verificarsi una mancanza di tensione è quando altri potenti elettrodomestici sono collegati alla stessa linea. Quando funzionano contemporaneamente, può verificarsi una carenza di tensione, che porterà anche al fatto che il forno non si riscalda bene. Risolvere questo problema è semplice: è necessario trasferire il resto dell'apparecchiatura su un altro "ramo" o, se possibile, non accenderlo mentre il microonde è in funzione.
Cavo o presa rotti
Il microonde non si accende se il cavo è danneggiato o se non c'è contatto nella presa. Il primo motivo è abbastanza semplice da identificare: basta ispezionare visivamente il filo per verificare che non sia danneggiato. Se non viene rilevato alcun danno esterno, dovresti testarlo con un multimetro.
Quando il cavo funziona, ma il forno non funziona, è necessario controllare la presa. Per assicurarti che sia questo il problema, collega semplicemente il microonde a una fonte di alimentazione diversa. Se il dispositivo inizia a funzionare significa che c'è un malfunzionamento nella presa da cui veniva precedentemente alimentato.
È stata selezionata la modalità operativa errata
Oltre al riscaldamento, i forni a microonde svolgono una serie di altre funzioni. E se la luce all'interno dell'apparecchio è accesa, la piattaforma gira e ronza come al solito, ma il cibo rimane freddo, forse è attivata una modalità inappropriata (ad esempio, scongelamento). Tutto ciò che serve in una situazione del genere è controllare le impostazioni e attivare la funzione desiderata.
Una porta allentata o difettosa
Come accennato in precedenza, il microonde si accende solo dopo che la porta è completamente chiusa fino a quando non si sente un caratteristico clic. Ma il motivo per cui rimane socchiuso non è sempre dovuto alla disattenzione del proprietario; a volte è dovuto ad un malfunzionamento della serratura.Cioè, il fermo “si blocca” nella posizione “aperta”, in cui il circuito di alimentazione è interrotto e, di conseguenza, il processo di riscaldamento o scongelamento non si avvia.
Si verifica anche la situazione opposta quando la serratura “si blocca” in posizione chiusa. In questo caso il circuito di riscaldamento è chiuso, ma non è possibile inserire o togliere un piatto di cibo, poiché la porta è bloccata e non può essere aperta.
In entrambi i casi, il problema può essere risolto in due modi: sostituendo la serratura difettosa o l'intera porta.
Guasti che richiedono riparazione
Stiamo parlando del fallimento di componenti chiave del sistema. Con tali malfunzionamenti, il proprietario spesso non è in grado di determinare autonomamente quale sia la causa e come eliminarla, ed è necessario l'aiuto di un professionista.
Fusibile bruciato
Strutturalmente, questa parte è una boccetta di vetro con tappi di metallo sui bordi. Al suo interno è presente una molla in filo, un bordo della quale è saldato al contatto del cappuccio. Quando si utilizza un forno a microonde, il materiale di saldatura si ammorbidisce gradualmente, la forza elastica della molla “allarga” i contatti e la parte si rompe.
Se si verifica un problema del genere, ci sono due soluzioni: ripristinare la saldatura rimuovendo con attenzione il cappuccio e saldando il filo in posizione, oppure sostituire completamente il fusibile. Questa parte è economica e viene venduta liberamente in negozi specializzati. Solo per selezionare il pezzo di ricambio giusto, devi portare con te il fusibile danneggiato al negozio e acquistare esattamente lo stesso.
Malfunzionamento del magnetrone
Questo è uno degli elementi più costosi di un forno a microonde. Alcuni dei guasti a cui è suscettibile possono essere eliminati, ma ci sono alcuni casi in cui è necessaria una sostituzione completa del magnetron.
I guasti rimovibili, quando è necessario sostituire solo il componente guasto, includono:
- esaurimento del cappuccio dell'antenna;
- indebolimento del magnete superiore.
Una sostituzione completa del magnetron è necessaria nei seguenti casi:
- il filamento si è rotto;
- si è verificata la depressurizzazione dell'elemento;
- l'integrità del condensatore di transizione è danneggiata;
- La parte ha subito la naturale usura.
Per capire che il motivo è nel magnetron potete fare un piccolo test:
- Versare 2 bicchieri d'acqua in un contenitore adatto.
- Misurare la temperatura del liquido e registrare i dati.
- Metti l'acqua nel microonde, posizionando il contenitore rigorosamente al centro della piattaforma rotante, e attiva la modalità riscaldamento per 1 minuto alla massima potenza.
- Misurare nuovamente la temperatura del liquido. Se l'indicatore è aumentato di 19–36°C, il magnetron funziona normalmente. Quando la temperatura aumenta meno di 19°C, ciò indica un malfunzionamento.
Oltre a una diminuzione della qualità del riscaldamento, i problemi con il magnetron possono essere indicati da suoni estranei durante il funzionamento del microonde, nonché da scintille e fumo.
Piatto in mica
Questo elemento si trova sulla parete della camera di riscaldamento. La sua funzione è distribuire uniformemente le radiazioni e proteggere il magnetron e le altre parti interne da grassi e particelle di cibo.
La piastra di mica potrebbe non funzionare per i seguenti motivi:
- grave contaminazione superficiale;
- deformazione;
- la comparsa di crepe o il burnout.
Nel primo caso è sufficiente rimuovere la parte e pulirla accuratamente da grasso e residui di cibo. E se la piastra è deformata o danneggiata, dovrà essere sostituita. Se si continua a utilizzare il microonde in queste condizioni, si verificheranno danni più gravi.
Condensatore bruciato
Il compito del condensatore è livellare i picchi di tensione di rete. Quando fallisce, il microonde continua ad accendersi, la piattaforma ruota, ma il cibo non si riscalda e appare un rumore estraneo.
Puoi verificare le condizioni di un elemento utilizzando un tester:
- se la freccia si avvicina al segno “infinito”, la parte funziona correttamente;
- ci sono piccole deviazioni: il condensatore è danneggiato, motivo per cui non può funzionare a piena capacità e deve essere sostituito;
- la freccia non si è mossa: si è verificato un grave guasto, a seguito del quale l'elemento ha fallito completamente.
Importante! Quando si testa un condensatore, è necessario prendere delle precauzioni: questo elemento può trattenere una carica elettrica, che può causare scosse elettriche.
Guasto del diodo
Un diodo ad alta tensione svolge la funzione di convertire la corrente alternata in corrente continua e trasmette anche la carica in una direzione e ne blocca il flusso di ritorno. Se questo elemento si rompe, il microonde, proprio come nel caso precedente, avvia un ciclo di lavoro, ruota la piattaforma, accende la retroilluminazione, ma il cibo non si riscalda. Inoltre, a causa dell'elevato volume di calore generato, il condensatore si surriscalda.
Puoi assicurarti che il motivo sia nel diodo usando un multimetro misurando la resistenza in entrambe le direzioni. Il test viene effettuato con una fonte di alimentazione di almeno 9 volt. Se il pezzo di ricambio funziona, i risultati saranno i seguenti:
- a “+” il diodo darà il valore di resistenza finale;
- al “-” il dispositivo indicherà il segno dell'infinito.
Vale la pena notare che testare correttamente un diodo ad alta tensione è un compito piuttosto difficile. Per questo motivo, nella maggior parte dei casi, il pezzo non viene testato e sostituito immediatamente.I parametri del nuovo diodo devono coincidere completamente con quello precedente.
Guasto dell'inverter
Un inverter è un sistema di controllo intelligente per il funzionamento del dispositivo. È questo che determina la temperatura del prodotto e il grado di riscaldamento desiderato. Il funzionamento e il controllo vengono effettuati tramite sensori che, se falliscono, forniscono informazioni errate. Ciò potrebbe far sì che il microonde smetta di riscaldare il cibo.
Il sistema non può essere riparato. Se l'inverter si guasta, viene sostituito con uno nuovo.
Prevenzione dei guasti
Puoi prolungare la vita del tuo microonde ed evitare la maggior parte dei guasti se maneggi il dispositivo correttamente.
Quando si utilizza il forno è importante seguire queste semplici regole:
- Riscaldare e scongelare gli alimenti solo in contenitori idonei. L'opzione migliore sono contenitori di plastica speciali per forni a microonde. Ma puoi anche usare piastre normali, l'importante è che non vi sia rivestimento metallico, inclusioni dorate o argentate su di esse, altrimenti l'attrezzatura inizierà a scintillare.
- Quando si riscaldano gli alimenti nei contenitori, non chiuderli ermeticamente. Il vapore dovrebbe fuoriuscire liberamente dal contenitore, per poi essere rimosso dalla camera di lavoro attraverso apposite aperture.
- Utilizzare un apposito tappo in plastica se gli alimenti vengono riscaldati in un contenitore senza coperchio. Ciò proteggerà alcune parti del forno, come la piastra in mica e le chiusure dello sportello, da guasti dovuti a contaminazione da grasso e particelle di cibo.
- Posizionare il contenitore con gli alimenti rigorosamente al centro della piattaforma rotante. Ciò distribuirà il calore in modo uniforme su tutta la pietanza.
- Scongelare e riscaldare gli alimenti in volumi tali da non interferire con la rotazione della piastra.Ad esempio, un grosso pezzo di carne o una lunga carcassa di pesce potrebbero aderire alle superfici interne e impedire il movimento della piattaforma.
- Non riscaldare bevande alcoliche nel forno. I vapori di etanolo, penetrati nelle parti interne, soprattutto quelle soggette a riscaldamento durante il funzionamento, possono danneggiarle. E se stiamo parlando di tipi forti di alcol, ad esempio la vodka, con un forte riscaldamento può accendersi.
- Non utilizzare magliette o estensioni. Il forno a microonde deve avere una propria presa separata. In caso contrario, la tensione potrebbe non essere sufficiente per il corretto funzionamento.
- Non posizionare oggetti pesanti sul coperchio del dispositivo. Ciò aumenterà il carico su una serie di elementi interni del forno e porterà al loro guasto prematuro.
- Non riscaldare o tentare di “bollire” uova o altri alimenti non adatti al microonde in un forno a microonde.
- Non accendere una stufa vuota: ciò danneggia l'apparecchiatura.
- Chiudere la porta con attenzione, senza sbattere. Altrimenti i fermi potrebbero rompersi e il forno smetterà di accendersi.
È inoltre necessario mantenere pulite le superfici esterne ed interne e pulirle regolarmente da polvere, grasso e residui di cibo. Depositi di carbonio e altri contaminanti molto spesso causano guasti a vari elementi del dispositivo.