Nota per gli amanti della pesca invernale: 7 modi per affilare un coltello da ghiaccio a casa

I coltelli da ghiaccio smussati hanno un vantaggio: i tentativi infruttuosi di perforare il ghiaccio impediscono il congelamento. E scherzi a parte, ogni pescatore sogna segretamente di imparare ad affilare rapidamente e facilmente i coltelli da ghiaccio. Prima o poi diventano tutti stupidi. E molto spesso ciò accade nel momento più scomodo. Esistono diversi modi per risolvere il problema.

Metodi di affilatura “al ginocchio”

I pescatori moderni hanno viti da ghiaccio di varie modifiche nel loro arsenale. Alcuni sono progettati per il disgelo, altri per le gelate, per il ghiaccio sciolto e duro. La differenza principale sta nel design delle lame e nella forma del tagliente. Oltre ai soliti coltelli piatti, esistono quelli semicircolari, sferici, a gradini e seghettati. A seconda del tipo di coltelli viene utilizzato un metodo di affilatura diverso.

Il modo più semplice per affilare i coltelli da ghiaccio a casa è Barnaul e Leningradsky.

Sono piatti, dritti e hanno due spigoli vivi. Il processo di affilatura è semplice, ma lungo.

Usando la carta vetrata

Nella rivista Rybolov n. 1 del 2003 è stato descritto il seguente metodo di affilatura:

1. Prendi 3 strisce di carta vetrata numeri 2, 1 e 0.
2. Iniziamo con carta vetrata grossa. Premerlo saldamente contro la lama.
3. Affiliamo il coltello spostandolo dall'alto verso il basso.
4. Quando si formano dei graffi sulla superficie, passate alla carta vetrata a grana.
5. Fai brillare la lama con carta vetrata fine.

Con l'aiuto di una pietra di paragone

C'è una pietra per affilare in ogni casa. Con il suo aiuto puoi affilare non solo i coltelli da cucina, ma anche i coltelli da ghiaccio.Il principio è lo stesso:

1. La pietra di paragone è fissata sul tavolo.
2. La lama è installata sulla pietra ad angolo in modo che il bordo largo aderisca perfettamente alla superficie.
3. Il coltello viene premuto con le dita e trascinato dolcemente attraverso la pietra verso di te. È necessario esercitare una leggera pressione sulla lama e assicurarsi che il metallo venga raschiato via in modo uniforme da tutta la superficie.
4. L'affilatura continua fino a quando la punta inizia a tagliare facilmente un foglio di carta.

Puoi riparare sia la pietra per affilare che il coltello stesso. Per fare questo, puoi avvitarlo alla scheda con le viti.

Attraverso il crollo del bordo

Le vecchie istruzioni per la coclea del ghiaccio di Leningrado contengono informazioni interessanti sul bordo bloccato. Lo scopo è lasciare una bava sul retro della lama dopo l'affilatura. È necessario affilare con una lima verso il tagliente. La bava diventerà più pronunciata e durevole. È importante. Non dovrebbe rompersi.

La presenza di una bava corretta si determina con un'unghia dal dorso del coltello. L'unghia dovrebbe aderire ad esso. Sembra questo:

I pescatori più anziani spesso usano un bordo arrotolato. Porta con te un cacciavite. Se il trapano da pesca si rifiuta di funzionare, fai scorrere un cacciavite lungo il bordo della lama con un angolo leggermente maggiore dell'angolo di affilatura. Si forma una nuova bava e la coclea del ghiaccio funziona come nuova. Il collasso del filo elimina la necessità di rimuovere e affilare i coltelli. Puoi usarli finché non compaiono scheggiature e graffi gravi.

Angolo di affilatura

La regola principale per affilare qualsiasi strumento è mantenere l'angolo di affilatura di fabbrica.

I principianti spesso lo trascurano. L'affilatura dell'intero piano del bordo richiede molto più tempo rispetto alla semplice smussatura del bordo. Di conseguenza, durante la sola smussatura, l'angolo di affilatura di fabbrica viene violato. Dopo solo 1-3 procedure il coltello diventa completamente inutilizzabile.

Quando si affilano i coltelli Leningrado Bor, viene solitamente mantenuto un angolo di affilatura di 30 gradi.

Se l'angolo è più acuto, il trapano morderà meglio il ghiaccio. Ma diventerà anche noioso a una velocità catastrofica. Inoltre, un bordo sottile è più fragile. È più facile che si formino dei graffi da granelli di sabbia e ciottoli congelati.

È possibile impostare l'angolo desiderato su una troncatrice utilizzata per installare le porte.

Gli artigiani spesso realizzano i propri dispositivi per mantenere l'angolo. Per questi scopi viene utilizzato anche un pennarello indelebile. Servono per verniciare il metallo da rimuovere.

Affilatura coltelli semicircolari

I coltelli sferici perforano sia il ghiaccio secco che quello bagnato con la stessa facilità. Ma non tutti i maestri possono affilarli correttamente. La difficoltà è che la lama ha un aspetto convesso. Il tagliente è semicircolare e quindi i movimenti devono essere particolari.

È necessario ruotare l'utensile in modo tempestivo e regolare, altrimenti l'angolo di affilatura verrà completamente bloccato.

Per facilitare il loro lavoro, alcuni pescatori acquistano dispositivi speciali per affilare i coltelli semicircolari. Ma esistono anche metodi “casalinghi”.

Utilizzando la pietra ad acqua

Come ultima risorsa, anche i coltelli semicircolari vengono affilati su una pietra. In totale, invece della pietra per affilare, è meglio prendere una pietra ad acqua con grana 3000.

1. Immergere la pietra in un secchio d'acqua.
2. Posizionatelo su un tavolo coperto con pellicola.
3. Premere con le dita il bordo da affilare.
4. Eseguiamo l'intera superficie.
5. È necessario ripetere la curva e mantenere l'angolo. Un pennarello permanente e un monitoraggio costante aiuteranno in questo.

Un chiaro esempio di affilatura dei coltelli per un trapano da ghiaccio Tonar Iceberg 130 su una pietra bagnata:

Sul ghiaccio

Metodo russo ben noto. Molti pescatori affilano sul ghiaccio anche le viti da ghiaccio Mora svedesi. L'affilatura (o meglio la modifica) viene eseguita come segue:

1. Il trapano viene posizionato sul ghiaccio con i coltelli puntati verso il cielo.
2. Prendi un buon coltello con una lama forte (una lima, un cacciavite).
3. Le lame del trapano vengono raddrizzate fino a formare un bordo magico.
4. 10 minuti di semplici passaggi e il trapano penetra nel ghiaccio come il burro.

Consiglio. Per non rovinarvi la pesca con un chiodo da ghiaccio rovinato, bisogna fare attenzione al ghiaccio con granelli di sabbia. Si trova principalmente nelle zone costiere. Inoltre non fa male portare con sé un set di coltelli di riserva, un cacciavite o una lima per raddrizzare quando si va sul ghiaccio.

Sulla banca

Un altro metodo domestico popolare. Il segreto per affilare i coltelli sferici è utilizzare un barattolo di vetro. Aiuta a mantenere la curva.

Come affilare correttamente i coltelli:

1. Prendi carta vetrata a grana 1500 (1-3 fogli) e un barattolo di vetro da 3 litri.
2. Posiziona la carta vetrata sul lato della lattina.
3. Metti un coltello sopra. Premi bene la lama con le dita.
4. Lo affiliamo con carta vetrata, muovendolo avanti e indietro (con piccoli movimenti).
5. Quando la grana viene cancellata, passa alla sezione successiva della carta.
6. Continuare finché non compaiono piccoli graffi su tutta la superficie.
7. Quindi affiliamo il coltello con movimenti trasversali.

Sono necessari 10-15 minuti per affilare un coltello. Ma poi la trivella perfora perfettamente il ghiaccio per almeno due stagioni di pesca invernali.

Video del processo (affilatura dei coltelli Mora su una lattina):

Macchina per coltelli da ghiaccio

Nelle officine, i coltelli per trivellazione del ghiaccio vengono affilati su macchine professionali. Non è redditizio acquistare macchine speciali per te. Il prezzo per loro può arrivare fino a 75 mila rubli e oltre. A casa, di solito usano un affilatore elettrico standard.

Qualsiasi coltello può essere affilato rapidamente sulla macchina, in pochi minuti. Ma sorge un altro problema: la lama può danneggiarsi altrettanto rapidamente. Basta una frazione di secondo affinché il disco rotante blocchi l'angolo di affilatura.

Pertanto, chi non ha mai lavorato su una macchina deve riflettere attentamente. Se decidi di utilizzare un temperino, vari dispositivi verranno in soccorso per aiutarti a mantenere l'angolazione desiderata. L'opzione più semplice:

1. Taglia un grande triangolo e una striscia rettangolare dal compensato.
2. Avvitare il coltello al compensato. Supporto con barra, come mostrato nella foto:
3. Posiziona un piatto pesante sul tavolo (per sostenere il compensato).
4. Colora il bordo del coltello con un pennarello. Premere il compensato con un coltello sul disco.
5. Ruotando manualmente il disco, regolare la battuta in modo che il pennarello venga cancellato su tutta l'area del bordo.
6. Fissare la piastra di base con i morsetti.
7. Affilare la lama spostando dolcemente il compensato lungo il supporto.

Consiglio. Per rendere più efficace il processo di affilatura, il coltello deve essere pulito e sgrassato. Ciò aumenterà il coefficiente di adesione tra l'acciaio e l'affilatoio.

Maggiori dettagli nel video:

La seconda opzione per affilare i coltelli da ghiaccio:

Importante. Quando si affila su una macchina, il coltello deve essere raffreddato regolarmente (immerso in un secchio d'acqua).

Affilacoltelli

Gli appassionati di pesca di corsa (ricerca) spesso scelgono qualcosa tra una pietra di paragone e una macchina utensile: un affilacoltelli per trapano da ghiaccio. Permette di regolare l'angolo di affilatura ed effettuare movimenti precisi. Il rischio di errore è minimo. Un affilatore può essere utilizzato per affilare qualsiasi utensile da taglio. Il dispositivo costa circa 4.000 rubli.

Come si presenta in pratica l'affilatura:

Domande e risposte

Perché una trivella da ghiaccio perfora male?

Succede che anche un nuovo trapano non morde il ghiaccio, ma lo accarezza sopra. Ciò potrebbe essere dovuto ad angoli di installazione errati, ad una linea storta del piano di accoppiamento o ad un serraggio insufficiente dei bulloni. Tutti questi fattori modificano in una certa misura l’angolo di attacco.È anche importante essere in grado di accordare lo strumento, a seconda del tipo di ghiaccio che si trova attualmente sul fiume, asciutto o bagnato. Per fare ciò, vengono inseriti dei cuscinetti sotto le lame e vengono utilizzate delle rondelle.

Le lame devono essere lucidate?

Dopo un'adeguata affilatura, sul metallo rimangono graffi e sbavature. A prima vista, non influiscono su nulla e non complicano particolarmente il processo di perforazione. Ma i pescatori esperti consigliano comunque di sbarazzarsene e di lucidare la superficie fino a renderla lucida. I difetti si attaccano al ghiaccio. Di conseguenza, lo strumento si consuma più velocemente.

Come puoi sapere se i tuoi coltelli da trapano sono ben affilati?

Devi guardare le briciole che si formano durante la perforazione del foro. Se è grande significa che l'utensile è “accordato”, le lame sono affilate e hanno l'angolazione corretta.

L'affilatura delle viti da ghiaccio è un argomento dolente per molti pescatori. La maggior parte sceglie la via più semplice e acquista nuovi set di coltelli ogni volta che quelli vecchi diventano smussati. Dopo un paio d'anni, in casa appare un piccolo magazzino di vecchi kit, che sembrano “ancora niente”. Poi, volenti o nolenti, pensi tu ad affilare i tuoi coltelli. Le semplici lame piatte sono facili da ravvivare. Con un po' di pratica è possibile ottenere uno strumento di lavoro con il minimo costo e impegno. I coltelli Mora e Rapala sono un'altra questione. Solo pochi saranno in grado di affilarli e persino modificarli con le proprie mani. Avrai bisogno di un temperamatite o di un buon artigiano.