I modi più efficaci per pulire una ciotola o una padella dalla marmellata bruciata

Non è facile pulire le stoviglie e le attrezzature da uno strato di zucchero bruciato, ma non buttateli via! Quindi sii paziente e prova i seguenti trucchi per semplificarti le cose.

Marmellata bruciata in padella

Il primo e più semplice passo

Di seguito nell'articolo troverai altri modi creativi per pulire il fondo di una padella che potranno sorprenderti sia per la scelta dei prodotti che per il modo in cui vengono utilizzati. Ma per ora vi consigliamo di iniziare con la cosa più semplice: riempire la padella con acqua. Naturalmente, quando lo spesso strato di marmellata sul fondo assomiglia a olio o resina, questo passaggio non sarà sufficiente, ma per rimuovere una sottile bruciatura, 6-8 ore in acqua basteranno. Dopotutto, è zucchero e se tieni le caramelle in acqua per molto tempo, prima o poi si dissolveranno.

Se 6 ore per salvare una padella sono un lusso insostenibile, puoi utilizzare diversi modi per migliorare e aumentare la potenza del metodo.

  • Qualsiasi tipo di piatto aiuterà a pulire il sale. La sua soluzione debole o moderata può essere utilizzata sia per pentole in acciaio inossidabile o alluminio che per pentole smaltate. Tieni presente che ci vorranno comunque 3-4 ore affinché la parte bruciata si impregni.
  • L'uso dell'acido citrico sarà ancora più efficace. Sotto la sua influenza, la marmellata bruciata si ammorbidirà più velocemente e inizierà ad allontanarsi dal fondo e dalle pareti del piatto.
  • Puoi anche utilizzare una soluzione di aceto, perché questa sostanza è famosa per i suoi molteplici usi quando si tratta di pulire e rimuovere vari tipi di sporco.

Consiglio

Se riempite semplicemente la padella con acqua a temperatura ambiente con l'aggiunta di questi prodotti, non ha senso preoccuparsi di rovinare i piatti. Finché non riscaldi l'acqua o non usi detergenti abrasivi, non c'è nulla di cui preoccuparsi.

Dopo qualche ora la marmellata bruciata si bagnerà e potrete pulirla facilmente con polveri detergenti, una spugna di metallo, ma meglio ancora con una normale spugna.

Far bollire la marmellata bruciata in una casseruola

Se c'è ancora il riscaldamento

Uno degli schemi più efficaci è quello di “bollire” i residui bruciati versandovi sopra acqua bollente o facendoli bollire a fuoco lento per qualche tempo. Il processo di ammorbidimento in questo caso è più veloce, ma se è abbastanza sicuro per una pentola di alluminio o una bacinella di acciaio inossidabile, le pentole smaltate possono reagire a un brusco sbalzo di temperatura rompendo lo smalto e deteriorandosi rapidamente. Ecco perché si consiglia di riscaldare gradualmente l'acqua smaltata versando acqua tiepida e portandola a ebollizione sul fornello.

È possibile intensificare questo processo? Abbastanza! Una soluzione di sale, soda o acido citrico invece della semplice acqua ti consentirà di pulire la marmellata bruciata dalla padella un po' più velocemente. Tieni presente che il bicarbonato di sodio può far sì che l'alluminio si ricopra di macchie scure e anche il contatto a lungo termine con il sale danneggia questo tipo di pentole. Per l'acciaio inox e lo smalto, alcuni addirittura preparano una miscela esplosiva di soda, sale e acido citrico: in questo modo la marmellata bruciata sul fondo della padella non avrà di certo scampo!

A proposito

A volte, quando si fanno bollire i depositi di carbonio sul fornello di casa, si aggiunge all'acqua una cipolla tagliata a metà.Dicono che l'effetto a volte è addirittura migliore rispetto all'uso di prodotti speciali.

Ma per quanto riguarda il riscaldamento dell'aceto, questa è una questione controversa. Molte persone fanno bollire le cose nell'aceto per renderle bianche o cercano di pulire gli utensili di metallo con una soluzione bollente, ma vogliamo ricordarti che quando riscaldato, l'aceto inizia a rilasciare nell'aria sostanze nocive che possono influire sul tuo benessere. Fai attenzione, e se scegli di bollire con una soluzione di aceto, almeno ventila bene la stanza e non restarci dentro per quei 10-20 minuti mentre la sostanza bruciata “ribolle”.

Polvere detergente

E i prodotti speciali in polvere?

Infatti, se la marmellata è molto bruciata, i prodotti in polvere acquistati in negozio non ti aiuteranno: senza immergere o far bollire la fuliggine, impiegherai molto tempo e fatica fisica, ed è comunque improbabile che il risultato ti piaccia.

Ma se prima hai ammorbidito almeno un po 'i depositi di carbonio, puoi pulirlo con una polvere speciale, una spugna metallica o sale normale o soda.

Ma pensa in anticipo all'integrità dei piatti.

  • Una padella smaltata potrebbe non resistere bene all'esposizione alle particelle abrasive e durante la cottura i metalli nocivi penetreranno nel cibo attraverso graffi profondi. Ma è proprio da questo che lo smalto è progettato per proteggere!
  • Poiché lo strato protettivo delle pentole in alluminio viene danneggiato durante l'uso successivo, il metallo penetra anche negli alimenti, anche se se si utilizza una vecchia bacinella in alluminio, molto probabilmente lo strato protettivo non è più presente. Tutto dipende dal grado di preoccupazione per la tua salute.
  • Pentole e bacinelle in acciaio inox sono piuttosto resistenti a tale pulizia meccanica.L'abrasivo può danneggiare solo leggermente la lucentezza dello specchio, ma per il resto ti aiuterà solo a pulire rapidamente le stoviglie.

Consiglio

Se hai preparato la marmellata in una pentola a cottura lenta e non hai calcolato la modalità, tieni presente che la maggior parte dei contenitori di questa tecnica hanno un rivestimento antiaderente e in nessun caso prova a pulire la ciotola con una spugna metallica o, peggio ancora, raschiare i depositi carboniosi con un coltello. Se riempite la ciotola con acqua, la marmellata si lascerà da sola dal fondo e il rivestimento protettivo non verrà danneggiato.

Casalinga con padella pulita

Modi più complessi per rimuovere i segni di bruciatura

Non si sa come abbiano pensato a questo, ma si consiglia anche di pulire le pentole utilizzando sostanze esotiche come la colla ai silicati o la candeggina! Ti avvertiamo in anticipo: è improbabile che siano significativamente più efficaci dei metodi di cui abbiamo già parlato, ma se hai voglia di esperimenti, allora puoi dare loro una possibilità.

  • Per eliminare forti segni di bruciato si consiglia di “bollire” la marmellata bruciata in acqua con l'aggiunta di 2-3 cucchiai di bicarbonato di sodio e una piccola quantità di colla ai silicati.
  • Puoi anche strofinare il fondo e le pareti dei piatti con una miscela di trucioli di sapone da bucato e colla vinilica e lasciare agire per diverse ore.
  • Se avete pulito i depositi carboniosi, ma non volete cancellarne le tracce scure, alcune casalinghe consigliano di far bollire una padella o una bacinella con una soluzione “Bianchezza”, ma noi, come nel caso dell'aceto, sconsigliamo di farlo questo a causa dei fumi nocivi che riempiranno l'aria.

Consiglio

Quanto più velocemente inizierai a sbarazzarti dei segni di bruciatura, tanto meno sforzo e tempo richiederanno. Se lasci che la crosta si asciughi e si indurisca completamente, dovrai “bollire” i depositi di carbonio sul fornello più di una volta e dovrai immergere la padella per giorni!

Siamo sicuri che sia del tutto possibile pulire la tua padella preferita dalla marmellata bruciata, e ora hai tutti i modi efficaci per affrontare tali depositi nel tuo arsenale.

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  1. Zina

    Ho pensato di buttare via la padella. Ma sono andato sul sito. Il metodo della colla vinilica mi ha aiutato, anche se ne dubitavo davvero. Grazie

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