Come pulire rapidamente una padella smaltata dal cibo bruciato?

I piatti smaltati sono ancora richiesti dalle casalinghe grazie ai loro prezzi bassi e ai design luminosi che evocano pensieri sul comfort domestico. Tuttavia, pulire una padella smaltata bruciata può essere difficile. Il fondo sottile si riscalda rapidamente, attirando le particelle solide. È sufficiente che la casalinga si distragga per 2-3 minuti affinché il cibo si attacchi saldamente alle stoviglie e si trasformi in fuliggine nera.

Regole generali per la pulizia delle pentole smaltate

Lo smalto è un rivestimento fragile che richiede un'attenta manipolazione. Si danneggia facilmente a seguito di urti e esposizione ad oggetti appuntiti e non tollera sbalzi termici o sostanze chimiche aggressive.

Cosa non dovresti fare se una padella smaltata brucia nella tua cucina?

• Versare l'acqua fredda nei piatti caldi.
• Prova a lavare la padella con prodotti chimici domestici e abrasivi come Pemolux.
• Utilizzare spazzole con setole rigide e lana d'acciaio.

Quindi il latte o altri alimenti sono bruciati sul fondo. Qual è la cosa giusta da fare per rimuovere i segni di bruciatura e non rovinare lo smalto?

1. Attendere 10-15 minuti affinché la padella si raffreddi leggermente.
2. Riempire con acqua tiepida fino all'orlo. Lasciare i piatti in ammollo per 2 ore.
3. Scolare l'acqua. Applicare un po' di gel per piatti su una spugna morbida e strofinare il fondo e i lati bruciati. Risciacquare abbondantemente.

Si prega di notare che i seguenti prodotti non sono adatti per la pulizia delle superfici interne delle pentole smaltate:

• detersivi in ​​polvere;
• candeggina;
• liquidi e concentrati con cloro;
• prodotti chimici domestici progettati per rimuovere i depositi di carbonio da forni, griglie e barbecue;
• mezzi per il trattamento di impianti idraulici: vasche da bagno, WC, lavandini, tubi;
• gel doccia, shampoo.

Cosa dovresti fare se non riesci a pulire una padella smaltata bruciata utilizzando il metodo standard? Di seguito conoscerai mezzi efficaci che ti consentono di lavare via pesanti depositi di carbonio a casa.

Mezzi gentili

È possibile rimuovere anche ustioni su larga scala, ma fresche (ad esempio, da latte, marmellata) utilizzando uno dei metodi delicati. I prodotti elencati di seguito si trovano in quasi tutti gli appartamenti, sono facilmente lavabili dalla superficie dei piatti e sono sicuri per la salute.

• Soluzione di sapone

Un metodo classico per salvare i piatti bruciati. Versare l'acqua calda in un contenitore e disporre sul fondo mezza saponetta da bucato grattugiata (aggiungere 100 ml di prodotto liquido). Mettete la padella sul fuoco e fatele un “bagno” di sapone per 15 minuti. Quindi strofinare le pareti con una spugna. Sciacquare accuratamente la schiuma di sapone finché non rimane più alcun odore all'interno delle pentole.

• Buccia di mela acida

Contiene acidi che corrodono le particelle di grasso e bruciano. Immergere la padella in acqua tiepida per un'ora. Scolare il liquido e strofinare il fondo bruciato con una buccia di mela, lasciare agire per 20 minuti. Rimuovere eventuali residui bruciati rimanenti con una spugna da cucina.

Se non riesci a eliminare completamente i segni di bruciatura, prova un metodo più radicale. Riempire un terzo del contenitore con bucce di mela, versare acqua fredda e mettere sul fuoco. Far bollire il liquido per 20-30 minuti e poi spegnere il fuoco. Quando la “zuppa” di frutta si sarà raffreddata, scolatela e cercate di togliere la bruciatura con una spugna.

• Siero di latte

Il principio di questo prodotto è simile alla buccia della mela: il cibo bruciato si allontana dal fondo e dai lati a causa dell'acido. Il vantaggio è che il siero di latte non necessita di essere bollito. Basta versarlo durante la notte e lavare via eventuali residui bruciati rimasti al mattino.

• Acido del limone

Utilizzato per prevenire la fuliggine, schiarisce le macchie gialle e scure. Versare il contenuto di due sacchetti sul fondo del contenitore e riempire con acqua fino a 5 centimetri. Far bollire il prodotto per 30-40 minuti. Il cibo bruciato si staccherà dalle pareti della padella e inizierà a galleggiare. In futuro, tutto ciò che dovrai fare è lavare la padella smaltata con un normale detergente liquido.

• Bevande gassate

I tipi popolari di soda sono dannosi per l'uomo, ma utili in casa. La Coca-Cola è particolarmente difficile da bruciare. Versare la bevanda nella padella e lasciare agire per 2-3 ore. Se il carbonio non si muove, fai bollire la soda sul fornello per 40 minuti. Scolare il liquido e pulire la padella smaltata con una spugna e acqua saponata.

• Fondi di caffè

Uno dei pochi prodotti per la casa le cui particelle abrasive sono così delicate da non graffiare lo smalto. I fondi di caffè svolgono un ottimo lavoro nel rimuovere le tracce di latte bruciato. Strofinarlo accuratamente sul fondo della padella e lasciare agire per 1,5 ore. Successivamente sciacquare i residui di caffè sotto l'acqua corrente.

Come pulire i depositi di carbonio pesanti?

Hai lasciato accidentalmente incustodita una padella smaltata (ad esempio, hai dimenticato di spegnere il fuoco prima di andare al negozio) ed era completamente ricoperta all'interno da uno strato nero? Non abbiate fretta di buttare via gli utensili da cucina. Se il fondo non si è sciolto, è ancora possibile salvare la padella. Ti offriamo i metodi più efficaci per pulire lo smalto a casa.

• Sale

Ogni persona ha questo prodotto a casa propria ed è difficile sopravvalutare i suoi benefici in casa.Come pulire una padella smaltata bruciata usando sale normale?

Attendere che i piatti bruciati si raffreddino. Versare quindi sul fondo 6-8 cucchiai di chicchi, preferibilmente grossi, riempire con un litro di acqua fredda. Lasciare agire per 3-4 ore. Durante questo periodo, il sale eliminerà le tracce di cibo bruciato.

Mettete il contenitore sul fuoco e portate a ebollizione l'acqua. Lasciare bollire la soluzione salina per 30-40 minuti. Scolare l'acqua, raffreddare le stoviglie e lavare con una spugna utilizzando sapone liquido.

• Bibita

Rimuove le macchie di bruciato con la stessa efficacia del sale, lasciando intatto e non danneggiato lo strato di smalto. Versare 0,5 tazze di polvere in una casseruola, aggiungere acqua e mettere sul fuoco. Far bollire la soluzione di soda per un'ora a fuoco basso. Infine, lavate i piatti con acqua e sapone.

• Miscela di sale e soda

Sale e bicarbonato di sodio stanno bene insieme. Per potenziare l'effetto pulente, versare 100 grammi di ciascun prodotto sul fondo di una padella smaltata, aggiungere un po' di acqua tiepida fino a formare una pasta densa. Lasciare agire la miscela per 2 ore, quindi risciacquare.

Aggiungere nuovamente sale e bicarbonato di sodio sul fondo, aggiungere acqua e far bollire per 30 minuti. Questo metodo aiuta a eliminare anche i vecchi depositi di carbonio.

• Aceto

Il prodotto è adatto a chi vuole lavare una padella smaltata molto bruciata senza bollitura prolungata. Basta versare l'aceto all'interno (fino a un livello di 2-3 centimetri dal fondo), chiudere il contenitore con un coperchio e lasciare agire per 2-3 ore. Lavare poi la padella con acqua saponata e acqua calda, eliminando con attenzione ogni residuo di prodotto.

• Compresse di carbone

Il metodo di pulizia più urgente. Prendi 2-3 compresse, macinale in polvere, cospargile densamente sul fondo del piatto. Lasciare il carbone secco per un'ora.Quindi versare acqua fredda sulla polvere nera e attendere altri 30 minuti. Rimarrai sorpreso dalla facilità con cui i residui bruciati verranno rimossi dopo questa procedura.

Qualunque sia il prodotto detergente scelto, è necessario risciacquarlo accuratamente in modo che le particelle non entrino nel corpo durante l'assunzione di cibo. Se hai usato acqua saponata, aceto o acido citrico, fai bollire l'acqua in una pentola per 3-5 minuti.

Come pulire l'esterno di una padella smaltata bruciata?

Se i piatti rimanevano a lungo sul fuoco, il cibo scorreva direttamente sul fornello e contaminava le pareti esterne della padella. Come pulire le tracce esterne di depositi carboniosi pesanti? La soda verrà in tuo aiuto. La procedura è la seguente.

1. Preparare un contenitore grande con una capacità di 8-10 litri. Versarvi 5-6 litri di acqua e sciogliere una confezione di soda.
2. Metti una padella di smalto bruciato all'interno. L'acqua dovrebbe coprirlo di almeno 2 centimetri.
3. Posiziona il contenitore sul fornello, accendi il fornello e attendi che la soluzione di soda bolle.
4. Ridurre il calore al minimo. Lessare i piatti per 2 ore.
5. Rimuovere e raffreddare la padella smaltata. Lavarlo con acqua tiepida e una soluzione di sapone neutro.

La soda ha un effetto aggressivo sugli elementi in plastica. Pertanto, prima di immergere la padella nella soluzione, svitare le maniglie.

7 regole per maneggiare lo smalto

Se hai una padella smaltata in cucina, segui queste regole e precauzioni.

1. Cerca di non far cadere la padella sul pavimento e di non posizionarla improvvisamente sullo scaffale della cucina o sul fornello. Lo smalto potrebbe rompersi o scheggiarsi a causa degli urti.
2. Una volta al mese far bollire il contenuto di una bustina di acido citrico per 10-15 minuti per evitare la comparsa di placca gialla e grigia sul fondo.
3. Non posizionare mai un contenitore vuoto su un fornello acceso.
4. Non cuocere latte o cereali liquidi in stoviglie smaltate. Nel 90% dei casi tali prodotti bruciano rapidamente.
5. Non utilizzare una padella smaltata per friggere o friggere.
6. Non posizionare le stoviglie calde in luoghi freddi, ad esempio sul lavandino o sul davanzale del balcone (in inverno).
7. Non conservare la pentola con il cibo nel frigorifero.

Una padella smaltata dal fondo liscio e pulito è l'orgoglio della casalinga. Non rimandare troppo a lungo il lavaggio, altrimenti le particelle che bruciano penetrano in profondità nel rivestimento e formano uno strato che non può essere rimosso. Maneggiate le vostre pentole con cura e vi serviranno per molti anni.