Si è scoperto che devi bere il tè al limone in modo diverso

Prepara un tè profumato, taglia una fetta di limone, mettila nell'acqua bollente... Pensi che sia giusto? Ma no! Il tè vitaminico viene bevuto in un modo completamente diverso. Non ci credevo nemmeno io quando l’ho sentito, ma è vero!

Qual è il problema

Il limone contiene molte vitamine e microelementi benefici. B1, B2, P, E - e un mare di acido ascorbico. C'è anche rame, ferro, fosforo, potassio, sodio, zinco, flavonoidi e fitoncidi: proteggono dagli agenti patogeni. Il limone aiuta in caso di carenza vitaminica, riduce la pressione sanguigna e migliora l'immunità. Questo agrume miracoloso solleva anche il morale, grazie agli oli essenziali!

Ma c'è una sfumatura. Molte sostanze utili non sono contenute nel succo acido, ma nella scorza amara. Pertanto, se ci sono gli agrumi, allora sono interi, con una crosta. In modo che tutte le sostanze utili entrino nel corpo.

Come beviamo il tè al limone? Spremi il succo, mescola e il gioco è fatto. In casi estremi, possiamo mangiare la polpa se la cospargiamo di zucchero.

E questo è il modo sbagliato!

Come ottenere il massimo dagli agrumi

Ovviamente puoi semplicemente pescare una fetta di limone e mangiarla tutta. Ma è amaro, acido e per nulla gustoso. All'inizio ho fatto questo.

Lavare accuratamente il limone in modo che non rimanga sporco sulla crosta.
Avvolgo la frutta nella pellicola trasparente e la metto nel congelatore. Puoi farlo senza pellicola, ma poi sulla crosta si formerà un sottile strato di ghiaccio, che poi interferirà.
Aspetto 10-12 ore. Ma poi guarda la potenza del congelatore. Ho un vecchio frigorifero, ma forse il tuo limone si congelerà in 3 ore.
Grattugio gli agrumi su una grattugia grossa. Strofino tutto, sia la polpa che la buccia, butto via solo i semi. Il limone sembra un ghiacciolo, quindi mi sono messo un guanto da forno sulla mano. Se non ne hai uno, avvolgi semplicemente la frutta in un asciugamano pulito.
Mescolo il limone grattugiato, lo metto nelle vaschette del ghiaccio e lo rimetto in frigorifero.

E quando preparo il tè, tiro fuori un cubetto di ghiaccio di agrumi e lo metto in una tazza. L'odore è incredibile! Il limone grattugiato ha un odore molto più forte del limone normale tagliato a fette. E il tè ha un gusto più ricco: acido, piccante. Se aggiungi il miele, è assolutamente bellissimo.

Bevo un po' di tè e poi uso un cucchiaio per finire gli agrumi grattugiati che si sono depositati sul fondo. A questo punto non è più amaro: ha ceduto tutto il suo sapore all'acqua bollente.

Opzione per i pigri

Recentemente sono diventato pigro e ho iniziato a macinare i limoni in un frullatore. Lo lavo, lo taglio a pezzi grossi e lo butto nella ciotola. Zip – e la purea di limone è pronta. È vero, allora devi lavare il frullatore, ma cosa puoi fare?

Ma ho inventato nuove ricette per il tè curativo!

Con rosa canina. In autunno raccolgo i cinorrodi maturi: nei nostri parchi e nelle piantagioni di cespugli selvatici c'è il mare, quindi non perdo tempo con le passeggiate. Lavate le bacche, asciugatele con un canovaccio e tritatele insieme al limone.
Con olivello spinoso. Compro un bicchiere di frutti di bosco, li schiaccio con una forchetta e li ricopro di zucchero per far uscire il succo e ammorbidirli. Poi lo mescolo con gli agrumi e lo congelo.
Con zenzero. Prendo una piccola radice, la lavo, la pulisco e la macino. Questo tè è la prima cosa da fare quando si ha il raffreddore, soprattutto con il miele.
Con lamponi. Macino le bacche con lo zucchero, le mescolo con il limone e le metto nel congelatore. Questo è un tè davvero delizioso, migliore di qualsiasi oolong.

Quindi, a proposito, puoi usare qualsiasi bacca: mirtilli, fragole, ribes nero, more artiche.

Bevi un tè delizioso, ricaricati di vitamine e non ammalarti!